(资料图片)
1、木瓜直接吃和熟吃都可以。
2、生食木瓜可以更好地保留木瓜中的营养成分,口感会更加酸甜多汁。然而,成熟度不足的木瓜的味道可能是苦涩的。
3、然而,如果煮熟了吃,木瓜的味道会更软更糯,做法也会更丰富。然而,木瓜中的一些营养成分在加热过程中会受到损害。
4、木瓜营养丰富,包括维生素C、胡萝卜素、维生素E和多种矿物质。一般来说,生吃的营养价值相对较高。如果吃熟了,木瓜中的维生素和矿物质含量会由于高温的破坏而丢失。建议适当加热,先加热牛奶,然后加入木瓜,以避免营养流失。
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